高山茶与平地茶有什么区别

高山茶与平地茶有什么区别？

高山茶与平地茶的品质差异的确是很大，但到底好在哪里，又要怎么去辨别呢？我们将从以下几个方面来分析：一、海拔的区别什么是高山茶、平地茶所谓高山茶与平地茶，是根据白茶树所处地理位置的海拔来区分。高山茶一般指产自海拔650米以上的茶叶，人烟稀少的高山之上。平地茶，相对于高山茶而言，特指那些产自平地或低海拔地区的茶叶，一般位于山脚--山腰的位置，多为一些开阔的平地，种植起来便于大规模管理。高山茶与平地茶相比，由于生态环境有别，不仅茶叶形态不一，而且茶叶内质也不相同。

荒野茶与高山茶的区别

一个是荒，一个是野。前去采摘荒野茶的路，在最开始的时候，压根不能被称为是路。现今福鼎的荒野茶，有两种。而这种荒野茶的野劲，是无人能敌的，同时产量也是稀缺中的稀缺。否则，在大多数人看来，荒野银针和普通的台地银针，并没有什么差别。高山，指的是白茶树生长的海拔高度。这是因为，海拔每升高100米，气温相应就会降低0.6℃。总结来说，荒野茶和高山茶之间并不冲突。高山茶里，可以包含荒野茶、抛荒茶、台地茶、生态茶等。因此，新手买白茶，可以追求高山茶，可未必一定要买荒野茶。

政和白茶和福鼎白茶的区别

政和白茶与福鼎白茶在白茶制茶品种的选择不同，由于茶树品种特性的不同，所制成白茶的品质存在明显差异。至今很多茶人认为，福鼎大白茶做的白毫银针，是“福鼎白茶”精品。业内人士称其为“华茶2号”。从口味上来说各有千秋，打个不恰当的比喻，政和白茶相当于白酒，福鼎白茶相当于啤酒。可能老茶客会更偏向于政和白茶。其实现在市面上不仅仅是有福鼎白茶、政和白茶、新工艺白茶，这几种白茶了，例如，政和也会使用福鼎大白茶来制作白茶，还有当地的小白茶、野生茶来制作白茶。拿梅占白茶来说，叶底更显肥壮，茶香也更足，但是经过陈放之后，口感不及福鼎白茶、政和白茶。

福鼎白茶与政和白茶的区别？

之所以只问福鼎白茶与政和白茶，大概也是因为这两个刚好是目前白茶里的两个典型。提到白茶，一个不争的事实就是：大多数人想到的还是福鼎白茶，甚至想到安吉白茶的人都比想到政和白茶的次数和概率高的多。所以提及福鼎白茶与政和白茶的区别？，归根结底茶友们主要还是想对政和白茶多做一些了解。下面我们就分别从历史渊源、产地、原料品种、工艺及品牌效应等几个方面解析一下福鼎白茶与政和白茶的区别？：于是政和白茶表示不服，努力憋出一句：“政和白茶，中国味道。”言而总之，产地环境的不同、树种的不同、工艺的不同、色香味形的不同、价格价值的不同等多重因素的影响造就了福鼎白茶、政和白茶各自的特色。不论是福鼎白茶还是政和白茶都有好茶，只要真心喜欢白茶，总能找到适合自己喜欢的那份好茶。

高山茶与平地茶的区别

高山茶与平地茶，有质的不同。如今，多数人喝茶便是为了身体，出于这个目的，自然选择高山白茶更好。高山白茶上的白毫是厚实丰密的，这些白毫中蕴含着丰富的茶氨酸，这类物质属于氨基酸中的一类，将其摄入体内，可以为人体补充元气，起到舒缓精神的效果。而平地白茶中茶氨酸含量是没有高山茶那么丰沛的。某些平地白茶，生长的环境非常糟糕，制成的茶叶带着土腥味，全然没有鲜爽之姿。试问，有谁喜欢自讨苦吃，选择一款风味欠佳的茶喝呢？最后，喝高山白茶，利于提高自己的喝茶段位。若是一直以来都喝平地白茶，那么对优质白茶的风味定然不理解。俗话说，人往高处走，水往低处流。喝茶自然是不断摸索，不断提升，从踩坑买到劣质茶，到开始接触到优质白茶，从此便可以开启品茶人生。说句实在话，喝过高山白茶的人，真的愿意再去喝平地茶吗？由俭入奢易，由奢入俭难。喝高山白茶，只不过是享受生活的一小部分。