老白茶白牡丹和寿眉区别

老白茶白牡丹和寿眉区别

口感不同由于白牡丹含有丰富的氨基酸，所以冲泡之后，茶汤的口感自然是清甜爽口。经过沸水冲泡后，糖分物质会慢慢溶入水中，所以秋寿眉茶汤的味道和春白茶相比也更加稠滑醇厚。香气不同得益于采摘的季节，白牡丹的香气中还揉入了馥郁的花香。春寿眉和白牡丹都是春白茶，花香馥郁，冲泡之后，饮上一口，只觉得香气盈盈在口中游荡，久久不能散去。虽然没有了春白茶的青草香，却也多了秋季清幽的干草香，还融入了木香和毫香，经过冲泡后，秋寿眉的香气可谓是层次多变，让人根本没有抵抗力啊！白牡丹和寿眉这两种白茶，无论是在口感上还是外貌上，都可以说是各有特点。白牡丹的口感清甜，花香馥郁，恰如其名，花中牡丹，国色天香。


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白牡丹和春寿眉的区别

分别拿出一根白牡丹、寿眉进行对比之下。直接用尺子丈量白牡丹和寿眉的长度。白牡丹的茶梗长度，约1厘米。寿眉的结节间距长，约3厘米左右，而白牡丹的结节间距短，约3毫米左右。除去外观的不同，寿眉和白牡丹的香气和口感，个性分明。备注：以2018年一级白牡丹和2018年一级春寿眉为例。先来说说白牡丹和春寿眉的共同点：清甜、淳爽、稠滑、香。白牡丹，它的落水香，是毫香+花香。温故而知新，请记住寿眉和白牡丹的外观区别。对比这六点，是不是觉得再也不会混淆白牡丹和寿眉了呢？

白毫银针和白牡丹的区别

以前，菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种，但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹，而小白就用来制造贡眉了。贡眉主产于福建省南平市的政和县、建阳市、松溪县以及宁德市的福鼎市等，产量占白茶总产量一半以上。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶，要求含有白毫。白毫银针和白牡丹都是白茶，而且外观也十分相似，很多人都把他们分不清，总认为白毫银针和白牡丹是同一种茶叶，其实并不是那么回事，它之间也是有区别的。白牡丹茶的主产地在福建省政和县，采用福安大白茶、政和大白茶为主要原料。白牡丹的毫心比较肥壮，毫心呈银白色，没有茶梗。白毫银针可谓白茶中的王者，一般产量较少，是很多老茶客收藏的首选茶品。不同时间段的白毫银针口感滋味也不同，白毫银针存放几年后，口感更加醇厚，爽口。

牡丹王和普通牡丹的区别

前两天跟一位茶友在聊今年的新白茶。说起白牡丹和春寿眉的区别。这位茶友说，白牡丹和春寿眉，确实很难区分啊，两个都有芽有叶有梗。瞬间却觉得不对，咦，白牡丹都是有芽有叶有梗的吗？白牡丹家族里，有个异类，就是没有梗的，它的名字，非常霸气，叫“牡丹王”。牡丹王，是牡丹里的王者，它天生就跟白毫银针非常接近——生长期接近，外形也接近。牡丹王，这白牡丹中的贵族，它与普通牡丹该如何区分呢？而普通牡丹，就是白牡丹家族里，除了牡丹王之外的牡丹——一级白牡丹、二级白牡丹、三级白牡丹，它们的长相，则是白牡丹的标准长相：一芽一、二叶，带梗。三月底，当银针快要结束，牡丹中的极品——牡丹王，便成为采摘的主角。在同一棵白茶树上，昨天，茶树上还长满了牡丹王，到了今天，叶片抽长了变宽了，就生成了一级白牡丹。说到价格，牡丹王和白牡丹，只一字之差，价格却是极为不同。处于金字塔尖的牡丹王，尊贵，高贵，稀有。

牡丹王和高级白牡丹的区别

但喝白茶时，提到白牡丹，很多茶客会苦恼于它的复杂分类。按照国标的分类，白牡丹共分为四级。按国标分类，特级白牡丹是官方公认的，等级最高的白牡丹。高级白牡丹不在国标范围之列，属于民间分类。实际做茶过程中，牡丹王和高级白牡丹的采茶日期，经常前后相隔就差了那么两三天。将这些介于牡丹王和一级白牡丹之间的茶，定级为高级白牡丹！市面上常见的“白牡丹”，到底是什么等级？因为市面上的二、三级白牡丹，它们大多被统称为“白牡丹”。口粮白牡丹的标准是什么？