陈家瑞茶园管理

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这位茶客他不懂，陈家瑞茶园管理？朋友们看看下面回答

陈家瑞：茶园管理

各位茶友好，我是陈家瑞，福鼎白茶非遗传承人，国家高级评茶师，中国制茶大师，福鼎市政协委员。我的家族世代制作福鼎白茶，至今已有百年历史，我的这一生都投入在白茶制作事业里，这对于我来说，是对祖辈技艺的传承，也是使命。陈家瑞：茶园管理抛开制茶工艺不说，一款好白茶的形成，首先离不开优质的茶青，因此我对于茶园的管理要求是十分严苛的。白茶对于我而言，不仅仅只是一杯简单的茶，还是陈氏制茶工艺流传不衰的体现。

叠石白茶，福鼎的“绿肺”

叠石是福鼎白茶的重要产地之一，森林覆盖率超过72%，被称作是福鼎的“绿肺”，叠石境内层峦叠际，山势险要，主要山峰有六十七座，最高峰为牛前坪，海拔815.7米，乡政府驻地叠石村海拔591米。这句话放到白茶这里也是十分适用的。若想喝到一杯好的白茶，产区生态环境绝对是第一位的。车行到路窄的地方，改换徒步，路的尽头是一排老旧房子，这里是小伙伴家的老宅，老宅立在山坡的最高处，守着身后的茶山，他的祖辈们一直在这里生活.伙伴取水备器，取出2020年头彩的白毫银针，请茶入瓯，注水出汤。“对，这是高海拔的白毫银针”。金尖顶白茶是原生态的福鼎白茶，原材料采在福鼎市南溪水库边上，南溪水库供应着福鼎市几十万人口饮用水源头，无任何工业污染，四周水库环绕，青山绿水独特的自然环境，有着良好的空气质量,叠石以山坡地为主，土壤以黄壤和红壤为主，PH值呈酸性，腐殖质十分丰富，非常适合茶树生长，因此叠石种茶历史悠久。


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白毛茶究竟是什么茶？

本以为白毛茶是一种尚未被正式命名的土茶树种，但就在这时，有茶友转来了一篇文章，里面提到福鼎大白茶，也就是华茶一号，又称白毛茶。问题就这么出现了，白毛茶究竟是什么茶？大家都知道，福鼎大白茶是无性繁殖，中叶种，发源地有点头镇柏柳和太姥山两种说法；而土茶白毛茶则是有性繁殖，小叶种，有发源于磻溪黄岗之说。白毛茶在《中国茶叶大辞典》中多次出现，比如乐昌白毛茶、仁化白毛茶、南山白毛茶、丹霞白毛茶、凌云白毛茶等品种。但是，这些白毛茶在外形特征和适制品类等方面与福鼎的白毛茶有非常大的区别。白毛茶是福鼎地区方言翻译成普通话而得来的名称。在福鼎，白毛茶的概念界定也并不是很清晰，有人用来指称福鼎大白茶，也有人指称特定树种的土茶。叶形、颜色、口感、名称都如此相似，莫非福鼎大白茶是由白毛茶仔培育而来？

福鼎白茶在深圳越来越受欢迎！

店铺虽新，人却是故人老友——老板陈东星先生与润元昌普洱茶合作多年，妙贡堂横空出世，陈总迅速加盟，携手开拓福鼎白茶在深圳越来越受欢迎！。清热解毒、消炎祛湿、抗氧化等良好的保健功效，使福鼎白茶成为深受大众喜爱的夏日饮品。茶友现场点评陈总也跟大家分享了其对深圳白茶市场的看法：2014年的时候我就开始销售白茶，现在眼看着周边销售白茶的越来越多，市场需求旺盛的同时也说明了竞争日渐激烈。深圳一直都不乏高消费的专业茶圈子，但对应高消费的高质量白茶产品，浮现在你心目的品牌又有多少？没错，这几年我们都在培养精品白茶市场，无论是品饮消耗领域还是收藏投资圈子，因为随着福鼎白茶在深圳的纵横发展，我们相信中高端白茶产品在深圳会越来越受欢迎。

中国白茶城打造白茶样板市场

据介绍，中国白茶城占地面积120亩，139家店铺已全部完成招商。围绕白茶产业，中国白茶城正着力构建“一体两翼一核心”发展新格局，打造白茶的样板市场，全力推进中国白茶产业高质量发展。中国白茶城总经理孙晓伟介绍，此次中国白茶城在运营模式上有创新性突破。随着供应链金融启动仪式暨茶叶仓单质押首单签约仪式和1000箱年份茶入仓仪式的进行，中国白茶城“一体两翼一核心”的运营模式也逐渐被了解。本次活动还组织了中华合作时报《茶周刊》“茶叶信息采集点”授牌仪式、中国白茶城个性化邮票发行仪式、广东战略合作签订仪式、纪念茶签字仪式、中国白茶城首届贸易洽谈会、中国白茶城品牌茶企推介会等重要活动。据中国白茶城总经理孙晓伟透露，目前，中国白茶城汇聚涵盖全国白茶85%以上产区的龙头企业，包括福鼎大白茶、政和大白茶、福安大白茶、九龙大白茶、漳墩小白茶、水仙白及高山荒野白茶等。


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