福鼎大白茶属于什么茶的

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福鼎大白茶属于什么茶的

#茶##茶树品种#福鼎大白茶属于什么茶的。又名白毛茶，简称福大。无性系品种，属于小乔木，中叶类，早生种。原产自福建省福鼎市店头镇柏柳村，已经有100多年的栽培历史。1985年通过全国作物品种审定委员会认定，编号GS13001-1985。福鼎大白茶属于什么茶的植株较高大，树枝半开张，主干较明显，分枝较密。福鼎大白茶属于什么茶的春季发芽期早，芽叶生育力强，发芽密度大，持嫰性强，黄绿色，茸毛特多。适制白茶、绿茶和红茶。福鼎大白茶属于什么茶的与福鼎大毫茶制作的白牡丹，大白品种的白茶滋味更有类似泉水的甘冽。

福鼎白茶是什么茶

福鼎白茶是福建省宁德市福鼎市特产的茶叶，是中国国家地理标志产品，用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶制作而成，那么福鼎白茶是什么茶呢？在六大茶类中，福鼎白茶属于白茶，是微发酵茶，采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工，具有外形芽毫完整、满身披毫、毫香清鲜、汤色黄绿清澈、滋味清淡回甘的的品质特点，因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名白茶。正宗的福鼎白茶的感官特色是：色泽墨绿或灰绿，毫显、色银白；口感甘醇、爽口；芽头肥壮、叶张肥嫩；毫香浓郁持久，并伴有花香；汤色杏黄明亮；叶底柔软明亮。萎凋至芽叶毫色银白，叶色转变为灰绿或深绿；叶缘自然干缩或垂卷，芽尖、嫩梗呈“翘尾”状即可。烘焙：温度80℃至110℃，历时10至20分钟，烘焙2-3次即成。


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广西十大名茶之覃塘毛尖

覃塘毛尖属于烘青型绿茶，为新创名茶，是广西贵港市覃塘茶场在60年代新创制的一个名茶，产自广西贵港市覃塘区天平山，因其茶芽相当纤细，每0.5公斤茶叶有5万根之多，故被称为“覃塘毛尖”，是广西十大名茶之覃塘毛尖。覃塘毛尖茶的品质特点是：条索紧细，峰尖毕露，色泽翠绿、白毫显露；冲泡后，汤色黄绿清澈，香气清高持久，滋味鲜爽，叶底嫩匀明亮，在杯中呈现出两旗一枪的形状，1982年、1989年两次评为全国名茶。覃塘毛尖茶不但色、香、味、形俱佳，而且营养价值极高。因此，覃塘毛尖具有提神醒脑、解暑降温、生津止渴、消食解腻、健身减肥之功效。覃塘毛尖茶是由福建福鼎大白茶改良创制而成的。覃塘毛尖茶在60年代初期就被自治区有关部门列为广西名茶。1982年在全国名茶评选会上，覃塘毛尖在绿茶类中名列第二，被列为中国名茶。


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