福建特产白茶你知道多少

现在来答复一位来自甘肃省静宁县网友疑惑

这位茶客她不懂，福建特产白茶你知道多少？下面我来告诉大家

福建特产白茶，你知道多少？

说到福建的特产白茶，很多人都只知道“福鼎白茶”，实际上福建的白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。白毫银针，主要分为特级和一级。这四种白茶都适合用盖碗冲泡，由于嫩度的不同，白毫银针也适合做冷泡茶，毫香清爽。白茶与普洱茶一样，都适合长期储存，且越陈越香，因此白茶也常被做成茶饼，但是通常贡眉和寿眉更为普遍。小喜年甄选系列2015年紧压福鼎寿眉饼这一次将四种白茶放在一起讲，是想做一个基础知识点的汇总，让大家对它们有一个比较清晰的对比和判断，不知道以上的知识点对大家是否有用呢？


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白茶福建政和白茶母樹茶湯

白茶屬於六大茶類之一，福建的政和白茶只是白茶類中的一個品種而已，白茶在六大茶類中猶如舞中芭蕾，高雅而脫俗，原味中蘊含着自然的意境。政和白茶指的是產於福建政和的白茶。白茶福建政和白茶母樹政和白茶歷史悠久，宋朝皇帝宋徽宗因喝了政和白茶龍顏大悅，把年號「政和」賜給了政和作縣名。白茶福建政和白茶母樹據說政和白茶母樹從水仙品種培育出來的，灌木茶特殊十分明顯，生命力強盛。白茶福建政和白茶母樹的湯體非常清澈見底，感覺非常乾淨。白茶福建政和白茶母樹茶湯，是第幾泡，已經記不得了。

福建除了乌龙茶，还有什么？

说起福建，大家都知道，它是个不折不扣的茶叶大省。到了福建，不亚于来到了茶叶大观园。福建不仅盛产乌龙茶，还有红茶、白茶，以及绿茶、花茶。尤其是乌龙茶，福建可以说就是我国乌龙茶的“祖庭”，几乎囊括了我国乌龙茶中的大部分名品，邻省的台湾乌龙茶、广东乌龙茶都与福建有着千丝万缕的联系。闽南铁观音与闽北大红袍，是福建乌龙茶两颗璀璨的明珠，一南一北，代表了我国乌龙茶两种极具特色的精制工艺，也是作为乌龙茶的代表性名品双双入选我国十大名茶。福建白茶现在也是茶叶市场上的“白马王子”，很受青睐，尤其是闽东福鼎白茶。福建白茶突出的药理功效，为其魅力增色不少。福建绿茶品类甚多，不下二三十种，种植范围遍布福建南北各地，但普遍名气不甚大。最后来说说福建花茶——福州及周边地区的茉莉花茶。其茶叶原料大多以福建烘青绿茶为主，加茉莉花熏制。

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