白茶的最核心产区是哪里

喝茶的时候，生活总是会更有趣一点。冬天煮一壶老白茶，日子就不那么长了。煮茶的时候是懒散悠闲的。在寒冷的冬天，煮老白茶似乎是一种必不可少的习惯。茶友们可能会逐渐找到很多让白茶更好的窍门，白茶的主产区在哪里？相关介绍如下！

白茶主产区

白茶是一种微发酵茶，是中国茶的一种特殊珍品。因为它的成品茶大多是芽头，满头白毫，如雪般银白。主要产地在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、采摘、再加热等工序。云南白茶的主要工艺是晒干。晒晒青毛茶的好处是保持茶叶原有的香味。萎凋是白茶品质形成的关键过程。

白茶种植技术

1.花园

白茶园的建设应选择土层深厚、避风挡光的缓坡地段。要求全土层深度0.8-1.0m，松散土层要求0.5m左右，并要求园地地下水位低，通风保肥良好。结果表明，酸性山地黄壤、砂性黄壤和红黄壤是最佳土壤类型。一般来说，朝北比较好。

2.耕作施肥

种植白茶的土壤需翻深0.45-0.50米，四周开沟，平整土地，然后每亩施用150-200公斤饼肥和20-25公斤硫酸钾复合肥（茶叶专用复合肥用量的两倍）作为基肥。移栽时根系不宜直接接触肥料，以免损伤根系，影响茶树幼苗成活。

3.种植规范



4.移栽时间

一般来说，3月或10月的前10天左右为宜。

5.种植技术

移栽、移栽茶树苗木时，应按种植规范确定的行丛距离，开辟移栽沟或栽穴。最好现在就开垦种植，保持沟（洞）里的土壤湿润。白茶幼苗根系分布浅，种植时宜深栽，一般埋于根颈。种植时，一只手把茶树苗弄直，另一只手把土灌进沟（洞）里。当覆土至无须根外露时，用手轻轻提起锋苗，使茶树锋苗的根系自然舒展，与土壤紧密相连，然后浇足定根水，在茶叶行两侧铺上稻草，再用行间土覆盖稻草，以保持土壤湿度和地温。同时，要做好抗旱、防冻、补栽等工作，确保整苗、壮苗。

6.病虫害防治

为提高白茶的白度，应提倡秋末冬初多施基肥，春茶前和夏秋茶期间少施氮肥。白茶园病虫害防治应采取生物、农业和综合防治的方法，一般不喷洒农药。

7.修剪和采摘

白茶园整形修剪和轻修剪的方法与传统茶园相同。在采摘上，应多留少摘，培育高产树冠。

白茶加工技术

1.采摘

白茶按温度采摘，一芽一叶，第一片鲜叶，做到早采摘、嫩采摘、勤采摘、净采摘。茶芽和叶子呈花状，大小均匀，茎短。轻挑轻放。竹篮是用来储存和运输的。



采摘鲜叶的竹匾应及时摊开，厚度均匀，不得翻倒。根据气候条件和鲜叶等级，室内自然凋萎、复合凋萎或热凋萎在展开后应灵活选择。当茶叶干度达到70%或80%时，室内自然凋萎和复合凋萎都应进行筛选。

3.干燥

初干：烘干机温度100-120℃ 时间为10分钟；酷：15分钟。复烤：80-90℃; 它可以在70℃左右晒干℃ 在低温下长时间工作。

4.保存

干茶的含水量应控制在5%以内，并在1-5℃冷藏℃. 三个小时后，茶叶被打开包装。

白茶的价格是多少

1.白毫银针价格

（1） 白毫银针一年参考价

特级白毫银针茶叶一年储存价格为4600元/公斤，一级白毫银针茶叶一年储存价格为3200元/公斤。

（2） 白毫银针三年参考价

特级白毫银针茶叶三年贮藏价格为7900元/公斤，一级白毫银针茶叶三年贮藏价格为5500元/公斤。



特级白毫银针茶叶存放7年的价格约为16500元/公斤，一级白毫银针茶叶存放7年的价格约为11500元/公斤。

2.白牡丹价格

（1） 白牡丹特级茶贮藏一年的价格为1600元/公斤，三年为2880元/公斤，七年为6000元/公斤。

（2） 一级白牡丹茶存放一年的价格为800元/公斤，三年1450元/公斤，七年3000元/公斤。

（3） 白牡丹二级茶贮藏一年的价格为500元/公斤，三年860元/公斤，七年1800元/公斤。

3.贡眉、寿眉价格

贡眉白茶的价格受品级年份的影响。一级贡眉的价格是一年420元/公斤，三年700元/公斤，七年1500元/公斤。一年每斤230元，三年每斤400元，七年每斤820元。

白茶的种类

1.白牡丹



白牡丹茶的品质特点非常好，无论在外观上，还是在香气和口感上，都是值得称道的。其香气清新，汤色淡黄色，味道鲜美，是白茶中的佳品。清热、通血管、明目、抗辐射、解毒。因为它的绿叶带有银白色的心形，形状像花朵，冲泡后，绿叶抱着芽头，就像初生的芽头，所以它被命名为白牡丹茶。

2.贡眉

它也有自己独特的地方。它有时被称为魏寿眉。是白茶产量最高的品种，占白茶总产量的一半以上。它是由菜茶树的芽和叶制成的。这种用菜茶的芽叶制成的毛茶叫小白，与福鼎大白茶、政和大白茶制成的大白毛茶不同。

贡眉也有自己独特的风格。当然，它的外观和味道也很棒。优质贡眉成品茶心清，毛白多天鹅绒，干茶色绿，冲泡后呈橘黄色或暗黄色，叶底均匀、柔软明亮，迎光时从叶片上可见主脉红色，口感醇厚，香气清新纯正。

3.寿眉

可以说，这是一个受欢迎的主要品种之一，也许是因为它的价格便宜一点。所以寿眉有时也叫贡眉，是用茶树的芽和叶制成的白茶。用茶芽和茶叶制成的毛茶叫小白，它不同于用福鼎大白茶和政和大白茶制成的大白毛茶。菜芽芽用于制作白毫银针，后与大白一起制作白毫银针和白牡丹，小白用于制作贡眉。一般来说，贡眉的质量比寿眉好。近年来，它只被称为贡眉而不是寿眉。

4.白毫银针

这是相当了不起的。当然，在主要类型中，质量应该是最高的。白毫银针被誉为茶之美、茶之王。由于鲜叶的原料都是茶芽，成品茶用白毫银针制成后，形状如针，白毫密布，色泽洁白如银，故名白毫银针。

白毫银针之所以受到众多茶友的青睐，不仅因为其品质上乘，更因为其冲泡后的美妙身姿。针状的茶叶大约有三厘米长。整个茶芽上长满了白毫和银光。它闪闪发光，赏心悦目。酿制后，香气清新，口感醇厚，杯中的风景也让人情趣盎然。当茶在杯中冲泡时，会出现白云，满是漂浮的牛奶和竖立的茶芽，这是一个奇迹。由于产地和品种的不同，白毫银针可分为北陆银针和南陆银针两大类。

5.新技术白茶

还有一种白茶的新技术，在这里也很流行。懂白茶的人可能接触过白茶。当时，新工艺白茶是福建特产，主要产于福鼎、政和、松溪、建阳等地。新工艺白茶是新白茶的简称，它是采用白茶加工工艺，在萎凋后加入轻揉而成。

白茶保留了大量的咖啡碱，茶多酚和芳香物质，因为它不是炒或揉。茶叶中的茶多酚促进新陈代谢，净化身体，加速肝脏排毒，帮助胃肠蠕动，改善体内微生物结构。茶汤中的咖啡碱对中枢神经系统有短期兴奋作用，还能促进胃液分泌和胃肠蠕动，这就是人们所说的饮茶消食。

白茶非常适合冬天喝。