盖碗泡白茶总是烫手？不想烫成红酥手，可别忽略了这3个选购技巧

《1》

每个时代的人工制品就像一部电影，浓缩了时代的特征。

从以上所描述的图案、制作过程中，反映出那个时代的审美和风格。

大部分艺术品都随着时间的推移被毁了。

这正是因为大家开始追求古朴而有韵味的物件。

回看历史的审美，古色古香的碗盖在时下流行的同时，也为茶几增添了一丝旧时的温馨。

它是古今韵味的混合体，看似宋明，其实现在的设计，对这种古老韵味的保留和发展，给人的是一种原创感。



要找到一个完美的碗很容易，但要找到一个完美的却不容易。

一个适合大多数人、方便泡白茶的盖碗，离不开这三个特点。

《2》

特点一: 封面碗是中等容量的

一旦与茶友交流，他的看法是用各种茶壶泡白茶，不如盖碗。

但这位茶友随后说：“我买了很多不同大小的盖子碗，用小盖子泡银针和牡丹，用长寿眉毛换大眉毛。””

一般来说，不管是什么样的银针白毫、寿美，茶叶的比例都是一样的。

这样会造成茶汤味道太淡，香气略淡，很可惜。

但是岩茶和红茶如果装袋，很容易造成浪费。



这个时候很容易包太少包太多。如果喝了一半后没有保存好，就失去了饮用的价值。

如果不小心，很容易烫伤自己，这样对造碗会有抵抗力。

《3》

特点二：“倒钟形”的大肚盖碗

细长的盖碗整体看起来又高又细，处处透着高贵的气息。

而且对于新茶友来说，泡茶技术不熟练，底茶汤难排。

残汤与茶汤长期接触后，产生闷气泡，影响随后冲泡的茶汤味道。

对于一些手指比较纤细但长度不够的人来说，这种碗口直径长盖碗，是不合适的。

容易造成抓握不稳、手指烫伤的现象，麻烦没完没了。

而封面碗形状最突出的优势，不过是钟形大肚盖碗。

标准的碗盖装置，碗口略宽但不太大，便于容纳各种白茶。

像邱守美那种大大咧咧的样子，稍微整理一下就能很好的容纳在盖碗里。

《4》

特点三：



碗沿，指的是盖碗的边缘。

以前，一个朋友买了一个桶形的盖碗，说用它来泡茶可以体会到竹林隐士般的气质。

我听说那是因为太热了，受不了，所以我的手滑倒在地上。

尤其是在盖上汤盖之后，热量不断地沿着碗壁上升到边缘。

但如果是宽碗边，碗壁的热量是可以隔离的，正确使用不会烫到盖碗。

沿着碗的宽边，汤像瀑布一样倾泻而出，流畅通畅，容易排干。

泡茶的时候，用拇指和中指握住碗的边缘，食指放在盖钮上，你可以看到它的钥匙。

热量聚集在盖子上，就像碗本身一样。

《5》

最好的盖碗不一定是最精致的，也不一定是最贵的。

心脏的第一选择必须是仪器类型易于使用。

器皿的美在于没有刻意的制作和装饰，而是朴实无华，更贴近本质。

简单的白瓷盖碗，标准型，使用舒适。

能充分体现茶叶的香气和味道，原汁原味，无装饰。