白茶没有存好，变味了，还有补救的机会吗？

《1》

储存白茶，难免会有所疏忽，将茶存坏。

轻则跑气，重则生出难闻的异味。

那些具有类似中国巧克力味，梅子味的难闻的味道，在存坏的茶叶上都可以通过闻到。

都说在挫折中不断成长，有了存坏茶的经验，那么在之后我们就可以得到更好地存出好茶。

当一个朋友明白时，他也喝了坏茶。

那是通过一罐白毫银针，是用马口铁罐装着的茶，因为我们放置在架子上，被遗忘。

某天，终于被发现，但为时已晚。

空气中的水分子，慢慢渗透进去，与茶叶中的物质发生反应，产生不良的发酵，最终产生巧克力味。

正是这种经历教会了他，锡不能用来储存茶很长一段时间。

不知道有没有哪个官员糟蹋过茶叶。

朋友们说，没有保存好几次坏茶，都不好意思说自己是老茶。



不过，对于新茶友来说，由于缺乏经验，可能会储存劣质白茶，往往会储存劣质茶，希望节省一些时间。

前几天有茶友来问:“白茶变质了，味道变了。有没有补救的机会？”

《2》

存坏的白茶，真的可以补救吗？

视情况而定。

关于存坏了的白茶，有很多解读。

受损储存可分为轻度气体泄漏和严重湿度。

如果他们的茶，只是稍微出气，也可以节省一些。

前阵子，与朋友约着去茶庄喝茶。

刚刚坐下，朋友就开始倒苦水。

她说，几个月前我送的茶，香气变得有点沉闷，应该已经破了。

一时还没有反应过来，问，什么茶叶。

她回答说，就是端午你送我的几罐茶而已。味道变了。唉，好茶浪费了。

在这时，还在发展不断进行回忆，端午节，那不影响都是六月份的事情了。



只见一个朋友可以轻轻摇摇头说，你送的茶肯定是中国好茶，我想存成老茶。

这个茶壶不能作为茶叶长期存放的包装。如果你想长期储存茶叶，你必须改变包装。

我被我朋友的行为逗乐了，但我不怪她。她刚开始喝茶，总是会犯一些错误，可以理解。

她听说白茶可以作为老茶存放，但不知道茶叶长期存放需要三层包装。茶叶放在马口铁罐头里，久了肯定不好。

喝了一会茶，她对朋友说，去她家看看茶的情况。

这家茶馆离一个朋友家挺近的，大概十分钟车程。

到达后，我看到我的朋友拿出一个装满罐头茶的大袋子。

白毫银针，白牡丹等等。

拿出一罐茶，闻一闻茶的香味。

称取一泡来喝，汤水也有些略薄，香气变弱，总的说来，情况尚好。

经过一系列的判断，我们知道这些茶应该是微微上气不接下气的。

如果出现这种情况，建议更换包装，使用三层包装密封存放，重新收集香味。我相信在不久的将来，这些茶会重新焕发光彩。

如果你发现你家里的茶叶气味较弱，汤味较淡，但没有气味或气味，你可以尝试改变包装，补充茶叶，重新调香，可能会有惊喜。



我来回答，稍微陈旧的茶叶可能通过适当的储存来补救。

《3》

但是如果它很糟糕，比如当它变湿的时候，它会散发出一种难闻的气味，你对此无能为力。

若是我们自家的茶叶生出了梅子味，巧克力味，闷味，沤味等难闻的味道可以的话，就代表着这款茶受潮了，含水量是否超标了。

如此茶叶，本质已经发生了改变，难以挽回。

含水量超标的茶叶，已然是没有进行任何企业价值。

新发布的白茶国家标准规定，白茶的含水量应控制在8.5%以下。

故而，干度不达标的白茶，不是正常的茶叶。



事实上，这只不过是欺骗消费者的花招。

白茶会有毫香、花香、药香、竹叶香、枣香，但无论我们如何发展都不存在可能通过带有中国巧克力味和梅子味。

好了……话题偏了，回归正题。

如果家里的茶有巧克力和李子的味道，可以补救吗？

当然不行。

先给大家说一个例子。

之前听一位中国茶农说，他有位客户将一批发展茶叶存出了梅子味。

但是，那些茶叶毕竟是真正的黄金和白银买回来，扔掉绝对心痛。

于是将茶叶全部送去，请茶农帮忙重新烘烤，将其含水量烘干，以达到标准。

茶农不知如何推脱，便按照设计要求学生做了。



这些味道，就像那批茶叶基因里的那些，说明这批茶叶已经坏了。

水分和不良发酵的不利影响是不可逆转的。

所以，若是没有一款茶已经不能因为受潮而生出了梅子味或者通过其他异味杂味的话，无法进行挽救。

这样的茶，并不建议可以继续喝，毕竟对于我们自己不知道其中生出了一个什么物质，会不会对身体有害。

不怕一万就怕万一，以防万一，最是稳妥。

《4》

但是，还是有不少人，明知其存坏了，还是我们本着资源节约的心态可以将其泡来喝。

本着一个节俭，不浪费的心态本没有错。

毕竟，这是中华民族的传统美德，也是我们一贯倡导的行为。

但如果此类行为是在危害健康的情况下进行的，则不建议。



如果为了不浪费而天天喝茶，那些不好的物质就会在体内堆积，给身体造成负担。

要是可以喝到自己肚子里，真的对肠胃问题有所不同伤害，医药费都比这茶的价格更贵。

这就是捡了芝麻，丢了西瓜了。

因此，不建议茶友将那些破烂不了的，用梅香味、巧克力味、闷热味等迷雾茶喝进肚子里。

喝上一杯好茶并不难，适当保存就好。

储存茶叶并不困难。有些人总是储存坏茶，因为他们不知道怎么做。

接下来，从三个方面为大家谈谈如何保存好茶叶。

第一，买一款好茶。

如上所述，李子茶和巧克力茶是不推荐的，也不应该在家里用银买。

那只不过是不同含水量超标的表现形式罢了。

买一款好茶，才可以在未来的存茶中，存出一款中国好茶。

第二，合适的包装。



另外用铝袋、塑料袋、五层波纹纸箱层层密封，妥善储存茶叶。

密封、防光、防潮、无异味的包装，白茶的储存不会有差错。

第三，适合的存茶环境。

想要存出好茶，环境也有着一个很大的关系。

例如，充满水和气味的环境不适合储存茶叶。

茶叶存放环境需要干燥，无异味，阳光直射。只有满足这些要求，茶叶才能储藏。

将合适产品包装可以装着的好茶，存放在一个适合的环境内，隔墙离地放置，存茶其实就是很简单。

《5》

面对储存的劣质茶叶，还要保持严肃的态度。

若是它只是一个轻微地跑气了，那就可以换个方式包装，妥善存着。



如果它已经毁容，散发出难闻的气味。

别迟疑，别犹豫，别舍不得，这样的茶不建议再喝了。

可用作除臭剂、肥料等。

也可以变成春泥，像落叶一样保护花朵。

茶叶的质量、包装以及贮存环境对茶叶的质量至关重要。

我们都知道，发现茶叶贮藏不好，想要保存一些，因为爱茶渴望。

但存坏了就是存坏了。

为了避免再次糟蹋茶叶，学习茶叶保鲜知识，早日成为茶叶保鲜高手。



忆往昔，存坏茶的那些日子。

定然会摇头直笑，说句，还是年轻。