白茶的冲泡方式有哪些

网友们一起来解答一位来自山西省蒲县茶客疑问
这个朋友他不知道，白茶的冲泡方式有哪些？朋友们看看下面回答

白茶的冲泡方式有哪些？

三个不同阶段，注定白茶所使用的冲泡方式不同。冲泡陈茶和老茶，能使用的方法，多一些，除了白瓷盖碗和玻璃杯，还可以用煮茶法。而新茶，因内在物质活跃，叶片新，不具备煮茶的特性，若是盲目使用煮茶法，容易致使茶汤浓烈而苦涩。冲泡白茶的茶器，主要有三类。盖碗冲泡，最为好用，既不会破坏茶香，也不会毁坏茶汤。注入沸水，能将茶叶没过即可，而后快速倒出茶汤，让茶叶充分舒展身体。注水时，稍稍控制水量，倒入七分满即可，不宜加太满，否则茶汤容易烫嘴，影响喝茶。在余温下茶叶沸腾十五秒左右，可拿下茶壶，倒出茶汤。在续水后，茶汤沸腾后关闭电源，同样用余温加热。白茶的冲泡温度，与白茶的品类有着密切关系。若是浸泡时间太长，叶片通道开启，之后几冲茶汤容易变得苦涩。经过前两次的冲泡，到了第三冲时，茶汤的滋味达到峰值，口感最为饱满。第四冲，延续第三冲的余味，茶汤依旧比较饱满。之后几冲，如果汤水缺少滋味，可适当坐杯，以丰富茶汤口感。

冲泡寿眉的五个要点，你知道吗？

第二次冲泡，还是两个关键点。经过第一冲的预热，寿眉的叶片已经软化，妥帖地待在盖碗底部。此时，可调整注水方式，以定点注水的方式，快速注入沸水。依旧是快出水，要点与第二冲一致，保持快出水。在冲泡春寿眉时，快出水这项技能，必备。第五冲，盖上盖子后，心中默数五个数，倒出茶汤。根据上一冲的茶汤浓淡程度，适时调整坐杯时间。十秒、二十秒，看个人口感喜好。经过坐杯后，茶汤中的物质再释放，汤水饱满。这两冲，还坐杯为主旋律。当年的寿眉，一般冲泡到十冲后，可更换茶叶。年份老的寿眉，冲泡到十冲变淡后，可改用煮茶法。为了保证寿眉泡出来的茶汤口感清甜，香气丰富，冲泡方式可别用错。文章所分享的十冲冲泡法，方便易学，多练习几次，可轻松上手。冲泡寿眉，无外乎五个要点。欢迎关注，了解更多白茶，岩茶的知识。


本文内容来自网友推荐的精品文章，我们会不断更新，喜欢的朋友可以收藏下本站，下一期重点为大家推荐的重点话题是：白茶的正确冲泡及饮用方法？白茶唯美图片？白茶要怎么冲泡？老白茶什么味道？，下面我们来继续深入介绍本期话题。

紫砂壶冲泡老寿眉的香气

拿起茶壶将水往茶杯杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。白瓷制造的盖碗，不吸味，这样能从最大程度上保留老寿眉的香气；干茶与展开后的体积相差甚大，盖碗有利于其叶面的伸展，以鉴赏叶底。而紫砂壶最大的结构特点就是壶身有很多小气孔，这些气孔会吸收老寿眉的香气，故而用紫砂壶冲泡的老寿眉香气明显不足；紫砂壶壶口小，影响了对叶底的观察。都说器为茶之父，如果冲泡老寿眉的茶具没有清洗干净，也是会影响茶汤的香气、口感。相较而言，盖碗容易清洗，而紫砂壶清洗不易，很有可能会残留上一泡茶的香气，从而影响对老寿眉的准确判断。

玻璃杯怎么泡寿眉白茶

玻璃杯怎么泡寿眉白茶准备茶具：准备好寿眉冲泡时的用具，将沸水倒在玻璃壶中备用。寿眉白茶独特的收藏价值老寿眉茶属于温性，不寒不热。寿眉茶中含有多种氨基酸，不仅可以退烧，还可以祛暑、祛风寒。此外，老寿眉茶还有解毒、明目、养颜的作用，抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖的保健功效。老寿眉茶亦如此，它的色泽呈深褐色，叶态舒展，朴实自然，同时散发出淡淡的药香。老寿眉茶需用100℃的水温冲泡，用壶或盖碗均可。寿眉中茶多酚含量较其它茶类偏低。寿眉茶香气清雅持久，滋味鲜爽醇和，汤色清澈明亮，叶底嫩绿完好。

白茶的冲泡方式

冲泡方法也很简单。取120毫升白瓷盖碗，投茶5克，沸水冲泡。不论新茶、老茶、散茶、饼茶、白毫银针、白牡丹、寿眉，均可用白瓷盖碗冲泡。白茶，属于中国的六大茶类之一，属于微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。白茶的成品茶中，白毫银针多为芽头，再带着一片细嫩叶片，芽头上的白毫如深冬的雪，扑扑簌簌的落在腊梅树上一般，覆盖在芽头上。新白茶的模样外观，更多几分明媚色彩。润茶，指的是在盖碗冲泡白茶，将快速出水的头道茶汤倒弃。视白茶的情况而定。若是对白茶的品质心有芥蒂，可用盖碗快速的出水洗茶，喝茶喝得更心安。白茶的冲泡次数，主要是由白茶的本身品质决定的，即由白茶的内含物质决定。白茶内含物质的多少，则受白茶生长环境的影响。以高山白茶为例，新白茶可冲泡8冲以上，而老白茶，则可以冲泡15冲以上，泡淡之后还可以用煮茶的方式。


朋友们如果是对白茶的冲泡方式有哪些有其他的解读，请在下方评论区发布，相互学习。
原创不易，如果觉得这篇文章对大家有帮助可以关注我，点赞和转发给朋友