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老白茶白牡丹泡开后的图片

大家来解答一个来自陕西省子洲县网友疑惑


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然而,现象力欠佳者,却难以将白茶中一芽二叶的茶和白牡丹相联系。关于白牡丹因何得名,说法不一。关于白牡丹名字的起源,在《中国茶叶大辞典》“白牡丹”条,讲的更为合理。《中国茶叶大辞典》中写到:白牡丹,产于福建建阳、政和、松溪、福鼎等县的叶状白芽茶。因绿叶夹银白色毫芽,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛若蓓蕾初开的白色牡丹而得名。根据最新国标,对白牡丹做出了具体规定:白牡丹,以大白茶或水仙茶树品种的一芽一、二叶为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。说起白牡丹,不禁让人回味起它的滋味。最值得让人称道的,是白牡丹的花香。在新茶白牡丹中,花香为最大特色。白牡丹的香气形成,与制作工艺密切关联。香气充足,意味着茶叶中的物质丰富,这样的白牡丹拥有丰腴的物质基础,值得被收藏。遇到这类白牡丹,请毫不吝啬的赞美它一句,并且默默收藏一些。
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泡白牡丹茶的注意事项


尤其要注意的是第一泡水加到碗口处,停止加水,盖上盖子,快出水,不然会过度释放茶多酚和咖啡碱,泡不出白牡丹的清甜滋味。快出水后,深吸一口气闻瓷杯盖上的茶叶留香,能嗅到最纯正的白牡丹花香气。第二泡的白牡丹,是清新古朴的木兰花香,经过更深层次的冲泡,花香忽而变得张扬。尤其要注意到一点,新茶白牡丹芽叶鲜嫩,所以在用盖碗闷泡时间不宜过长,盖子不宜盖严,犹抱琵琶半遮面的程度最好,稍留空隙留叶鲜活。白牡丹茶的魅力在于轻巧灵动,所以投茶量不宜过多,过多会掩盖住茶本身的轻盈,变得厚重。如果用玻璃杯泡法的话,用200ml透明玻璃杯,取7g用约90度开水,先洗茶温润闻香,再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握,自饮自斟也能享受到乐趣。
泡白牡丹茶的注意事项

喝一泡白牡丹,应时应景!


喝一泡白牡丹,应时应景!。早在一个月前上市的白牡丹,此时迎来了它的第一个人生巅峰,花香缱绻,久久不肯离散,盘旋在杯盖间,在汤水中驻足。白牡丹,从不缺乏溢美之词。说白牡丹的外观,在白茶中的确是翘楚。从外观上来看,白牡丹赢得了人们的好感度。而香气,更是白牡丹战无不胜的利器。以今年的一级白牡丹为例,它的花香,能说的出名目的,就有七种之多。芽头肥壮,叶片细小,是最标准的白牡丹长相。这是成全一款白牡丹美名的最佳手段。可惜,对于花香浓烈的白牡丹而言,玻璃杯的花香,仍旧是杯水车薪。
喝一泡白牡丹应时应景

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