什么是野放茶

茶友们一起来答覆一个来自河南省驻马店市兄弟疑问
这位朋友她想了解，什么是野放茶？下面我来告诉大家

什么是“野放茶”

“野茶”严格的定义是野生茶树，不加人工养护。上世纪上山下乡时期，知青在福鼎栽种了不少茶树，后来荒废。这样的茶园如果不加养护，至多算是“野放茶”，不能算“野茶”。“野放茶”只影响鲜叶，但如前所言，茶汤的滋味与芽叶比例、采制季节、制作工艺、存放年份等等诸多因素有关。老白茶是时间自然转化而成的，口感顺滑，有药香和枣香。而市面上假的老白茶仅仅是做“色”，滋味完全不对。抛弃以上四个概念，关注于茶叶本身。喜欢药香，可以选择老白茶，喜欢花香可以选择春季的白牡丹或者秋天的白牡丹，喜欢甘甜温润的，可以选择初夏时采制的寿眉。对茶多酚比较敏感，可以选择老白茶，因为老白茶中的茶多酚基本转化为色素。但功效是没有医学证实的，不能代替吃药。

中国白茶之祖福鼎白茶

中国白茶之祖福鼎白茶福鼎白茶价格：5580元2。中国白茶之祖福鼎白茶白牡丹王售价：1600元4。新鲜泡制的白茶富含茶多酚、咖啡因、氨基酸、茶多糖等物质。这种生化物质含量的变化，也印证了白茶“一年茶，三年药，七年宝”的说法。白茶片中富含的二氢杨梅素等黄酮类物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢物乙醛的快速分解，将其转化为无毒物质，减少对肝细胞的损伤。受伤，使肝脏的正常状态得以迅速恢复。同时，白茶还含有抗辐射物质，对人体造血功能有显着的保护作用，可以减少电视辐射的危害。因此，看电视时多喝白茶有益无害，尤其是对儿童和青少年更应该提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，保持身体健康。


本文内容来自网友推荐的精品文章，我们会不断更新，喜欢的朋友可以收藏下本站，下一期重点为大家推荐的重点话题是：野茶叶是长什么样子？野放茶贵吗？野放茶？野茶怎么冲泡？，下面我们来继续深入介绍本期话题。

崔晨苏俊带回福建福鼎白茶

2019年起，主持人崔晨、苏俊两人每年3月前往福鼎为大家带回福鼎白茶。一转眼，今年是第四年了，下周他们又即将启程，这次团购的白茶，新增了市场上少有的“寒露”和“金奖老寿眉”。福建福鼎，是久负盛名的“中国白茶之乡”，那里出产的白茶，被评为“国家地理标志产品”，其制作技艺也入选了国家非物质文化遗产名录。老白茶，即贮存多年的白茶，其中的“多年”是指在一个合理的保质期内，一般五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经非常难得。白茶存放时间越长，其药用价值越高，因此老白茶极具收藏价值。三年白茶也属老白茶，氧化程度相对一年茶较高。可以说是资深老白茶。通过这些具体的年限作为分界点，可以发现，白茶的老是循序渐进的，随着时间的推移，越来越“老”。原因就是白茶内部成分缓慢发生的化学变化。

七年陈化老白茶——茶香淡若素寒

七年陈化老白茶白茶功效独特，历史悠久。这款茶已陈放七年——在光阴的滋养里，茶叶自然风干，茶香淡若素寒，无疑算是“宝”了。这款老树白茶取材于国家级优良茶树品种政和大白茶，这种茶树茶叶肥壮，茸毛洁白，生长在中国最大的白茶基地福建政和县的茶山上。常喝白茶，能提振身体器官的功能，让面色红润，除菌除臭，对湿疹、胆固醇过高都有促进调理的作用。此外，白茶中能较好的调节内分泌、保持雌性激素正常分泌的黄酮含量也很高，尤其适合女人。不过，白茶性微寒，随着陈化，茶性才会由凉转温，怕受寒的人须尽量饮用三年以上的老白茶。现购买两饼装或两饼礼盒装老白茶，即可获赠煮茶用的玻璃壶一只！福建的茉莉声名已久。三种馅料都是研制已久的产品，针对时节少量精制作。不过，保质期仅12天，需要尽快食用哦。

白茶中咖啡碱的含量有哪些优势？

不同种类白茶中，咖啡碱含量比较接近，一般以白毫银针最高，其次为白牡丹和寿眉。白茶独特的工艺使其γ-氨基丁酸含量显著高于其他茶类，且在加工过程中有明显增加趋势。白茶中茶色素占其干重的2.0%～8.9%。EPSFs的含量随着贮藏年份的延长而增加，EPSFs是年份贮藏白茶的标志化合物。大量的细胞学研究和动物实验已证实白茶在抗氧化、抗炎、抗菌、抗细胞突变及抗癌、降血糖、降血压、降血脂等方面具有良好的保健功效。此外，人体试验表明，白茶提取物因具有强抗氧化作用，能够有效地预防紫外线对皮肤的伤害。此外，白茶中咖啡碱的摄入能够整体降低患癌的风险。白茶中含有丰富的茶多酚和茶多糖，其中多叶型寿眉降血糖作用较显著，且寿眉水提物在改善小鼠葡萄糖耐量方面具极显著作用。研究发现白茶中高含量的咖啡碱能够促进体内胰岛素的分泌从而降低Ⅱ型糖尿病的风险。


网友们对什么是野放茶有自己的想法，不妨在下方评论区里发表，互相交流。
原创不易，如果觉得这篇文章对大家有帮助可以关注我，点赞和转发给朋友