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想要收藏白茶的你,该如何选择?

白茶

茶友们有节约白茶的想法,但不知如何选择。尤其是一些选材困难的人更难选,所以想省白茶,却做不到。现在让我们来看看什么样的白茶收集?

什么样的白茶收藏?

白茶从形态和种类上看,包括白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉和新工艺白茶。

储存白茶以供饮用相对简单。您只需根据自己的口味喜好选择白茶,无论是银针、牡丹、贡眉还是寿眉。

建议多保留好的白蒿银针和白牡丹,尤其是散茶白蒿银针或白牡丹。

如果追求性价比,将来会更醇更甜,甚至连煮茶的日子都要多温热身心,建议多存些寿眉,不管是散寿眉,还是寿眉饼。随着贮藏时间的延长,香气越来越浓郁,口感也越来越顺滑浓烈。

白茶从哪里来?

就产地而言,采集白茶应集中在以下核心产区。

1.太姥山

福鼎白茶,以太姥山而闻名,流传甚广,影响深远,更有象征意义。

太姥山位于福建省东北部,三面临海,一面临山。景区面积24.6平方公里,主峰顶峰顶峰,海拔917.3米。其独特的地域特征决定了福鼎白茶的独特品质。

但在太姥山,茶树种植面积不多,高山茶叶产量确实相对较小。你不能认为太姥山是一种很好的白茶,值得收藏和饮用。

如今,摩擦的热量太大,消费者很难敢动手。因为太木山附近有许多茶园,海拔很低。

白茶收藏

民国时期,有句俗话说福鼎白茶只叫磻溪。涧西镇有许多河流和山脉。

拥有3万亩茶园,高山碧水造就了茶园独特的生态系统,为茶园的生长带来了独特的优势。

然而,茶百科人在伏羲镇白茶区走了多年,在这里发现了一个现象,就是很多茶厂,甚至一些大茶厂,都在用闷堆工艺做白茶。因此,其中许多很容易识别。外观稍暗一点,新茶的味道一路清甜到底。和政和县生产的白茶,在阴凉处干燥较多,口感相似,但外观较政和县肥。

所谓闷堆过程,就是白茶萎凋后,半成品白茶没有及时晾干,也没有摊开,也没有倒进许多福鼎地方使用的茶叶袋里。相反,茶叶是堆放在一起,然后覆盖一层布,然后允许继续发酵和转化。发酵和转化的程度取决于制造商和制茶者的观念。

3.管阳镇

关阳,俗话说:太阳可以控制的地方!

在官阳镇197.22平方公里的土地面积上,有大小山岭144座,其中大部分为高海拔山地。

官阳镇大部分村庄海拔600米左右。常年云雾缭绕,管阳的小气候使当地茶叶的生长具有先天优势。

由于管阳镇地处高山区,相对偏远,交通不便。因此,管阳镇采茶时间较晚,市场流通茶叶较少。

管阳镇茶叶价格较高,距离诺头镇白茶交易中心较远,鲜叶运输不方便。因此,大部分茶叶都是在高海拔的山里茶厂加工的。

同时,由于交通不便,山里的茶艺师还是比较传统的。

4.白林镇

白茶茶叶

5.点头

点头镇也位于福鼎市中心,是闽东最大的茶花交易市场和浙边贸易市场。不管是本地的还是外国的,有多少茶树被带到这个市场,它们永远不会被卖掉。

一言以蔽之,白茶的选择、白茶的收集和储存,都要从白茶的色、香、味、形等品质上入手,选择出适合饮用和储存的好茶。

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