老白茶购买需要注意事项！

【01】

茶友平日经常喝茶。你想过茶是干什么的吗？

为了理解口渴，为了舒适地喝酒，为了放松，为了健康，为了纯粹的习惯。。。我相信每个人心中的答案都不一样。

如果有这样一种茶，喝了香气和口感都很舒服，长期饮用还能改善体内的小毛病。这样的茶自然是人人喜爱的。

老白茶，在白茶中久负盛名，属于人人都爱的存在。

老白茶在适当保存的情况下，经历了几年的春秋，随着时间的推移，味道越来越醇厚。

存旧白茶，一些茶友习惯了从新白茶时期存钱，边喝边存，看着白茶慢慢救旧，成就感无与伦比。

【02】



白茶在人生的眉毛里，别看\

经过一段时间慢慢品尝白茶寿美后，才知道白茶越是好喝，经过三年的陈年白茶，味道特别甜。

而且在白茶中，被誉为一年茶，三年药，七年宝。老白茶越老，黄酮含量越高，对人体越有利。

当A先生对这种老白茶的茶香有些怀疑时，卖家咨询，卖家的回答是，白茶在老茶之后会褪色，所以不会想太多。

有一天，撬开这块茶饼，打算冲泡喝，这太棒了，味道有大问题。这种老寿眉糕做出来的茶汤，味淡、苦、刮舌。怎么会有好茶的影子？

休想。

【03】

不过，还是不小心看错了眼睛，路高一脚恶高一丈，坏茶商都是老白茶的手段，是为了防止。

在一次商务旅行中，a 先生准备买一些当地的茶叶作为同伴的礼物。在询问了一位茶店老板后，他发现店主实际上拥有一条七八岁的长寿眉毛。他欣喜若狂。他买老白茶的心又开始跳动了。

据店主介绍，这种寿美散茶非常难找。白寿梅在散茶状态下蓬松，存放茶叶不容易，占用仓库太多，所以很勉强的考虑割爱。

A先生一听，觉得有些道理。看了寿美散茶的样子，保存了78年的老茶，叶色非常暗淡，但茎叶保存完好，叶片很少受损。

买完茶，忙碌的工作结束了，安先生邀请了一位朋友来品尝老寿梅的味道。

A先生的朋友喝了几年白茶，觉得味道不对劲，很奇怪。



可惜买茶叶的时候没有留下联系方式，着急的连收据都没留。如今相隔千里，我们再也不能向茶铺老板索要解释了。

【04】

在前两次买老白茶的失败教训中，先生一个痛苦，仔细了解老白茶的常见诀窍和区分技巧。

随着市场上老白茶的火，坏茶商开始注重制作老白茶，通过不正常的加工手段将白茶的外观破坏成老茶，以获取利润。

不良茶商们，常用的做旧手法有：

一、洒水高温烘干

白茶在最终烘干过程中，需要用细干燥，使白茶的含水量达到标准。

和白茶做老茶商，相反，用高温将白茶快速干洒水。

白茶在高温热的作用下，叶片上的色素被破坏，外观颜色变干变暗，颜色不自然。

此外，高温还会破坏白茶的香气，使茶叶的香气消失，甚至闻到烧焦的气味。

二、渥堆

乌地是普洱茶、熟茶、红茶的加工工艺。

绿茶如果被厚厚的挤在一起，白茶就会窒息，品质大打折扣。堆积发酵后，白茶会发酵，叶绿素会分解，叶子会变成暗黑色和棕色，让白茶变得有点老气。

但是冲泡出来的茶汤颜色会不自然，白茶的茶氨酸和芳香醇在堆发酵过程中会被破坏，对白茶的风味造成极大的破坏。



撬开蛋糕后，A先生突然注意到，茶饼里面是一堆劣质茶叶，显然与茶饼外层的原料不一样。

冲泡后，叶片底部的差异显现出来，更加明显，这是一个强烈的干茶饼！

于是外面的金旭，这个腐败的徐茶饼，一个彻底打击了阿先生买茶的信心，文章开头就有一条消息，不再买老白茶了，太深了！

【05】

在好的和坏的白茶市场，鉴别老白茶，什么技能？

【经过做旧的白茶具有什么特征】

2.香气怪异，香气浑浊，或是有焦味等；

3.茶汤滋味寡淡，涩嘴；

5.叶底没有生机，一捏就烂，软趴趴的；

根据茶叶的外观、香气和口感的特点，可以作为判断白茶是否陈化的方向标志。

在购买老白茶时，告别了错误、人才和正确的会议，那么，老白茶的正常品质，应该有什么体现呢？

在外观上，正常的白茶，色彩层次较为丰富，工艺简单，保留了白茶的外观自然美。

老白茶的颜色，整体色调，与新茶相同，但颜色变得更稳定，但永远不会被基因突变变成黑色。



香气方面，老白茶香气浓郁稳定，香气清澈，层次丰富。

在口感上，老白茶的正常品质，内在品质充足，茶汤味道醇厚，浓郁潮湿，饮香的余味层出不穷。

【06】

看了a先生买茶的三个故事，相信茶友也会觉得买白茶不是一件简单的事。

优质的老白茶，让他做老白茶，怎么模仿，很难达到。

即使再像模仿的样子，也没有真正的材料，在茶的味道和口感上，是极其容易泄露的！

如果茶友们体验过真老白茶的美好滋味，这些老假白茶一眼就能看出来！

选好茶，就可以喝香醇的老白茶了！